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Desnutrição compromete o futuro da África

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Por causa da desnutrição, pelo menos 10 mil crianças com menos de cinco anos morreram no ano passado. Mesmo assim, a maioria das crianças desnutridas da Etiópia não morre por causa disso — elas simplesmente se transformam em adultos defeituosos.

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A falta de nutrientes essenciais para o desenvolvimento faz com que os adultos tornem-se intelectualmente limitados, com um QI de apenas 15 pontos, incapazes de ler ou até mesmo de se concentrar, e propensos a abandonar cedo à escola.

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Atualmente, as crianças dormem nas aulas, chegam constantemente atrasadas, não absorvem o ensino e têm um raciocínio lento.

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Numa medida controladora e preventiva, a África do Sul acrescentou uma farinha fortificante com nutrientes à alimentação de 30 dos 46 milhões de cidadãos sul-africanos. A Nigéria adicionou vitamina A à farinha, ao óleo de cozinha e ao açúcar. O governo da Etiópia pretende adicionar iodo a todo o sal até o fim do ano. (Fonte: http://opiniaoenoticia.com.br)
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